Saint-Valentin

 

Voici en images le Menu proposé pour la soirée de la Saint-Valentin, à goûter avec les yeux ou pour se souvenir...

 

En accompagnement de l'Apéritif, 5 bouchées :

 

Sucette de Foie Gras en Croûte de Noix

Bouchée Feuilletée Surprise

Cheese Cake Betterave-Chèvre

Blinis Saumon Mariné et Chantilly Basilic

Toast Pain d'Epices, Oignons Confits et Magret Séché

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Tartelette Sablée, Fondue de Poireaux, Coquilles St Jacques et Chorizo

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Grenadin de Veau Sauce Madère,

Purée de Patates Douces et Gingembre

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Coeur à Coeur Vanille-Passion

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Et enfin... quelques douceurs pour finir la soirée

avec un café ou une coupe de Champagne...